mandag den 16. juli 2007

Perle Ale brygget

Så fik jeg brygget Perle Alen til OHBLs Perle humle brewbattle. Nu håber jeg bare på lidt køligere vejr. Der er fortiden 25+ grader i gæringsrummet. Det kan godt give lidt bismag, men det var nu der var tid til at brygge den. Det blev til 26,5 l med en effektivitet på 84%. Ganske imponerende synes jeg selv :-).

Nå, men ellers kan jeg se at jeg skylder en update på hvordan det gik med Hveden til sidste brewbattle. Den gik såmen hen og tog sejren, over 2 fremragende hvede øl, som Christian havde brygget. Specielt hans amerikanske hvede var god. Det var som sædvanligt en rigtig god aften, hvor vi fik snakket om en masse ting, selv om vi ikke var så mange til mødet.

Ingen kommentarer: